Ганс Лочер, владелец ресторанчика "Storchen" на зимнем горнолыжном курорте Винтертур в Швейцарии решил разнообразить меню заведения. Тушеное мясо, супчики и соусы содержат, по меньшей мере, 75% человеческого грудного молока.
"Мы все выросли на нем, тогда почему мы не можем включить материнское молоко в наш ежедневный рацион?" - говорит он. Лочер привлек внимание ведущих СМИ, когда дал объявление о наборе женщин-доноров, обещая платить свыше 6 долларов за 400 мл молока.
"Первый эксперимент с грудным молоком я провел, когда родилась моя дочь, - рассказал Лочер. - Из него можно приготовить божественно вкусные вещи, однако чтобы сохранить нужную консистенцию, в молоко всегда нужно добавлять немного взбитых сливок".
Местные власти в растерянности: употребление в пищу человеческого молока не такое обычное явление, как использование коровьего или козьего. С другой стороны, его использование не запрещено, как в случае с молоком человекоподобных обезьян.
По материалам www.factnews.ru